בן יהושוע-ברך ויטה. נולד ביום ח' בחשון תשי"ז (13.10.1956) בעיר פיטסבורג שבמדינת פנסילבניה. ארצות הברית. לימודיו היו על טהרת בתי-ספר יהודיים. תחילה למד בבית-הספר 'הלל' שבפיטסבורג. וכאשר עקרה משפחתו למיאמי המשיך ללמוד בבית-ספר יהודי בעיר. מייק היה תלמיד מצוין, שקדן ורציני, וציוניו היו מעולים. בארה"ב היה חבר בתנועת-הנוער הדתית 'בני-עקיבא'. הוא הרבה לעסוק במשחקי-ספורט שונים. כדור-בסיס, כדורגל, כדורסל ועוד. הצטיין בטניס-שולחן והיה בין הטובים באתלטיקה. עם כל עיסוקיו מצא לו מייק פנאי לנגן בפסנתר והגיע לרמה טובה. אולם, מפאת לימודי הגמרא - כדי להעמיק את ידיעותיו ביהדות - ויתר על הנגינה. מייק היה חברותי, חביב ונערץ על חבריו הרבים.

בשנת תש"ל עלתה המשפחה לארץ והתיישבה בירושלים. מייק המשיך ללמוד בבתי-ספר דתיים. הוא למד בבית-המדרש למורים ע"ש ליפשיץ שבבית-וגן וסיים את לימודיו התיכוניים בישיבה התיכונית 'נתיב מאיר'. בתחילה התקשה בלימודים בשל אי-ידיעה מספקת בשפה העברית, אך לבסוף שלט בשפה ועמד בבחינות-הבגרות בהצלחה. יושרו הקיצוני, חוש הכבוד העצמי ואמירת אמת באו לגילוי גם בלימודיו. אורח הלימוד בישיבה מצא מאוד חן בעיניו. והוא החליט לשלב אורח-לימוד זה עם שירותו הצבאי.

מאיר-זאב גויס לצה"ל בסוף יולי 1974 והוצב לחיל החינוך, השריון ולנח"ל המשוריין. את הטירונות סיים כחניך מצטיין והוצב, יחד עם חברו הטוב, לישיבת-הסדר בגולן.את לימודיו שילב באימונים ובשירות מבצעי. הוא סיים בהצלחה, בזה אחר זה קורס-תותחנים, קורס מפקדי-טנקים וקורס מש"קי-טנקים והוענקה לו דרגת סמל. בהערכת מפקדו הישיר נאמר: "שימש בתפקידו כמפקד-טנק. מילא את תפקידו במהירות וביעילות לשביעות-רצונם של מפקדיו. היה ממושמע ועזר לחבריו כל-עת שנדרש לעשות כן". לאחר הקורס יצא לשל"ת, להמשך לימודיו בישיבה.

ביום י"ז בכסלו תשל"ו (20.11.1975) נפל מאיר-זאב בעת התקפת מחבלים ברמת הגולן. הובא למנוחת-עולמים בבית-העלמין בהר-הרצל שבירושלים. השאיר אחריו הורים, אחות ואח.